白癜风患者需要补充的营养元素?很多白癜风患者都已经知道白癜风的发病原由之一是由于血液或者患病部位所含的微量元素铜、锌等低于正常值,导致黑素细胞中的酪氨酸酶活性降低波及了黑色素的代谢合成。所以,白癜风患者在饮食中注重多食含微量元素多的食物来提高酪氨酸酶的活性,来促进黑色素的合成。那么,白癜风患者需要补充的营养元素?
白癜风患者补充的营养元素有以下几种;
1、白癜风患者饮食多食用含锌的微量元素
丰富来源面筋、米花糖、芝麻糖、口糖、调味品和小麦麸;
良好来源西瓜子、花茶、花生酱、花生;
一般来源豌豆黄、香菇、银耳、黑米、绿茶、红茶、豆类、金针菜和全谷制品如小麦、大麦和燕麦等。
2、白癜风患者饮食多食用含铁的微量元素
丰富来源可可粉、马铃薯、精白米、黄豆粉、麦糠和小麦黄豆混合粉;
良好来源干果;
一般来源芦笋、豆类、强化面包、扁豆、花生、豌豆、菠菜。
3、白癜风患者饮食多食用含铜的微量元素
丰富来源口蘑、红茶、花茶、砖茶、榛子、葵花籽、芝麻酱、西瓜籽、绿茶、黑胡椒、可可、肝等;
良好来源蚕豆、鲜蘑菇、青豆、小茴香、黑芝麻、黄豆及其制品、松子、绿豆、花生、马铃薯粉、紫菜、豆腐粉、莲子、芸豆、香菇、毛豆、面筋、果丹皮、八角茴香、豌豆、黄酱、金针菜、燕麦片、栗子、坚果、小麦胚芽等;
一般来源绿豆糕、米花糖、香蕉、面包、黄油、花生酱、花生等。
4、白癜风患者饮食多食用含钙的微量元素
丰富来源黄玉米、芝麻酱、蚕豆、小麦、干酪、黄豆粉等;
良好来源全蛋粉、花茶、小茴香、紫菜、红茶、青茶、绿茶、芹菜、炼乳、杏仁、鱼子酱、无花果、绿叶菜、豆奶、冰淇淋等;
一般来源木耳、香菜、花生、韭菜、榨菜、毛豆及豆类、白豆腐丝、腐乳、酸奶、面包、甘蓝、杏干、倘菀子、橄榄、葡萄、菠菜和芽菜等。
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